Klassisch gebacken in Wien:
unser Schnitzel

Ob original vom Kalb oder beliebt vom Schwein, unsere Schnitzel kommen – wie es sich in Wien nun mal gehört – innen saftig, außen knusprig gebacken, in perfekter goldbrauner Panier auf den Teller. Dazu passen ganz klassisch Erdäpfel mit Petersilie oder als Salat und fruchtig, säuerlich-süße Preiselbeeren.

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Wiener Schnitzel