Im Holzofen geschmort in Wien: unser Schweinsbraten

Da kommen Erinnerungen an Omas Sonntagsbraten auf! Aus dem Holzofen kommt er, duftend, außen knusprig, innen zart – der legendäre Renner’sche Schweinsbraten. Dazu schmecken am besten Erdäpfelknödel und Krautsalat mit feinen Speckwürferln.

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