Datenschutz­erklärung

1. Einleitung

Diese Datenschutzerklärung erklärt, wie die RENNER Gastronomie GmbH Ihre personenbezogenen Daten bei der Nutzung dieser Website verarbeitet.

Ihre Privatsphäre ist uns wichtig 

Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des Datenschutzgesetzes und des Telekommunikationsgesetzes in der jeweils gültigen Fassung. Mit dieser Erklärung informieren wir Sie transparent über Umfang und Zweck der Erhebung, Nutzung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten.

Sicherheit Ihrer Daten

Als Verantwortliche haben wir umfassende technische und organisatorische Maßnahmen ergriffen, um Ihre Daten bestmöglich zu schützen. Unsere Website nutzt beispielsweise eine SSL-Verschlüsselung, erkennbar am „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Browserzeile. Bitte beachten Sie: Keine Datenübertragung im Internet ist absolut sicher. Sollten wir externe Dienstleister (Auftragsverarbeiter) einsetzen, sind diese vertraglich zur Einhaltung der Datenschutzbestimmungen verpflichtet.
Zielgruppe unserer Angebote

Unser Angebot richtet sich nicht an Minderjährige unter 18 Jahren. Wir erheben bewusst keine Daten von Kindern oder Jugendlichen und führen, soweit möglich, Altersabfragen durch.

2. Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

Wir erheben und verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten ausschließlich auf Grundlage der folgenden Rechtsgrundlagen:

 

2.1 Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

Ihre Daten werden nur dann verarbeitet, wenn Sie uns Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben. Die Verarbeitung beschränkt sich dabei auf den Umfang, den Sie in Ihrer Einwilligung festgelegt haben.

Was ist eine Einwilligung?

Eine Einwilligung ist eine freiwillige, informierte und eindeutige Willenserklärung. Sie kann in Form einer Erklärung oder einer klaren bestätigenden Handlung (z. B. Anklicken eines Kästchens) erfolgen. Damit bestätigen Sie, dass Sie mit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einverstanden sind.

 

2.2 Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)

Ihre Daten sind erforderlich, um:

  • unsere vertraglichen Verpflichtungen Ihnen gegenüber zu erfüllen oder
  • einen Vertragsabschluss mit Ihnen vorzubereiten.

2.3 Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

In einigen Fällen sind wir gesetzlich verpflichtet, Ihre Daten zu verarbeiten. Falls dies zutrifft, erfolgt die Verarbeitung auf dieser Rechtsgrundlage.

2.4 Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Ihre Daten können auch verarbeitet werden, wenn wir oder ein Dritter ein berechtigtes Interesse daran haben – sofern Ihre Interessen, Grundrechte oder Grundfreiheiten nicht überwiegen.

3. Ihre Rechte in Bezug auf personenbezogene Daten

Im Zusammenhang mit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten stehen Ihnen – unter den gesetzlichen Voraussetzungen – folgende Rechte zu:

  • Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie können von uns eine Bestätigung verlangen, ob und welche personenbezogenen Daten wir von Ihnen verarbeiten.
  • Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16 und 17 DSGVO): Sie haben das Recht, die Berichtigung unrichtiger Daten oder die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten beantragen.
  • Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einlegen.
  • Recht auf Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen.
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an einen anderen Verantwortlichen zu übermitteln.
  • Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO): Sie können sich bei einer Aufsichtsbehörde (z. B. der Datenschutzbehörde) beschweren.

4. Löschung und Speicherung von Daten

Wir löschen Ihre personenbezogenen Daten unverzüglich, sobald sie für den ursprünglichen Verarbeitungszweck nicht mehr benötigt werden.

Ausnahmen:

  • Gesetzliche Aufbewahrungspflichten: Ihre Daten werden so lange gespeichert, wie gesetzliche Vorschriften dies erfordern.
  • Rechtliche Ansprüche: Falls Ihre Daten für die Geltendmachung oder Abwehr von Ansprüchen (z. B. wegen noch nicht verjährter Fristen) notwendig sind, speichern wir sie entsprechend.

Einschränkung der Verarbeitung: Falls eine Löschung nicht möglich ist – etwa weil die Daten für andere gesetzlich zulässige Zwecke benötigt werden – wird die Verarbeitung eingeschränkt. Das bedeutet:

  • Ihre Daten werden gesperrt und nur noch für die zulässigen Zwecke genutzt.

5. Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten

Sofern in den folgenden Abschnitten dieser Datenschutzerklärung nichts Abweichendes geregelt ist, geben wir Ihre personenbezogenen Daten nur dann an Dritte weiter, wenn dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist. Empfänger können sein:

  • IT-Dienstleister, die uns unterstützen;
  • Versanddienstleister, Vertriebspartner, Logistik- und Zustellunternehmen, die für die Lieferung oder den Versand zuständig sind;
  • Unternehmen innerhalb unseres Betriebs

Internationale Datenübermittlung: Einige dieser Empfänger können außerhalb Ihres Landes ansässig sein oder Ihre Daten dort verarbeiten. Da das Datenschutzniveau in anderen Ländern möglicherweise nicht dem Ihres Heimatlandes entspricht, treffen wir besondere Vorsichtsmaßnahmen:

  • Wir übermitteln Ihre Daten nur in Länder, die von der EU-Kommission als sicher eingestuft wurden (angemessenes Datenschutzniveau).
  • Falls dies nicht der Fall ist, sichern wir das Datenschutzniveau durch geeignete Garantien ab, z. B. durch den Abschluss von Standardvertragsklauseln (gemäß 2010/87/EG und/oder 2004/915/EG).
  • Diese Klauseln können Sie auf Anfrage einsehen (siehe Kontaktdaten).

6. Cookies

Um unsere Website zu optimieren, verwenden wir Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Gerät gespeichert werden, wenn Sie unsere Website besuchen. Cookies ermöglichen zusätzliche Funktionen und verbessern die Nutzerfreundlichkeit. Sie können keine anderen Daten auf Ihrem Gerät auslesen oder verändern.
Arten von Cookies, die wir verwenden:

  • Session-Cookies: Werden gelöscht, sobald Sie Ihren Browser schließen.
  • Permanente Cookies: Bleiben auch nach dem Schließen des Browsers auf Ihrem Gerät gespeichert.
  • First-Party-Cookies: Werden direkt von uns gesetzt.
  • Third-Party-Cookies: Stammt von externen Anbietern.

Rechtsgrundlagen und Zwecke:

  • Notwendige Cookies (z. B. für die Funktionalität der Website) setzen wir auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), um Ihnen eine benutzerfreundliche Website zu bieten.
  • Alle anderen Cookies verwenden wir nur mit Ihrer Einwilligung.

Ihre Kontrolle über Cookies:

  • Browser-Einstellungen: Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers verwalten (meist über die F1-Taste oder die Hilfe-Funktion).
  • Online-Wahlmöglichkeiten: Unter https://www.youronlinechoices.com können Sie analysieren, welche Cookies aktiv sind, und diese deaktivieren (ein Angebot der European Interactive Digital Advertising Alliance).

Hinweis: Ein Widerruf Ihrer Einwilligung wirkt sich nicht auf die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung aus, die vor dem Widerruf stattgefunden hat. Ohne Cookies kann die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein.

Zur Verwaltung der eingesetzten Cookies und ähnlichen Technologien (Tracking-Pixel, Web-Beacons etc.) und diesbezüglicher Einwilligungen setzen wir das Consent Tool „Real Cookie Banner“ ein. Details zur Funktionsweise von „Real Cookie Banner“ findest du unter https://devowl.io/de/rcb/datenverarbeitung/.

Rechtsgrundlagen für die Verarbeitung von personenbezogenen Daten in diesem Zusammenhang sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DS-GVO und Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO. Unser berechtigtes Interesse ist die Verwaltung der eingesetzten Cookies und ähnlichen Technologien und der diesbezüglichen Einwilligungen.

Die Bereitstellung der personenbezogenen Daten ist weder vertraglich vorgeschrieben noch für den Abschluss eines Vertrages notwendig. Du bist nicht verpflichtet die personenbezogenen Daten bereitzustellen. Wenn du die personenbezogenen Daten nicht bereitstellst, können wir deine Einwilligungen nicht verwalten.

Einwilligungshistorie:

Um unsere Nachweispflichten zu erfüllen, speichern wir eine Historie Ihrer Einwilligungen mithilfe von Cookies. Diese Daten werden nach einem Jahr gelöscht. Rechtsgrundlage hierfür ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) sowie die Erfüllung rechtlicher Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

 

 

 

7. Konkrete Datenverarbeitungen

7.1 Datenerfassung beim Aufruf der Website

Server-Anbieter: Wir nutzen die Dienste der World4You Internet Services GmbH (Wolfgang-Pauli-Straße 2, BT3, 4020 Linz, Österreich) für den Betrieb unserer Website.
Erfasste Daten: Beim Aufruf unserer Website speichern wir automatisch allgemeine Daten in sogenannten Server-Logfiles. Dazu gehören:

  • Browsertyp und Version
  • Betriebssystem und dessen Version
  • Referrer-URL (die Website, von der Sie zu uns gelangen)
  • Unterseiten, die Sie auf unserer Website besuchen (inkl. Exitseiten)
  • Suchmaschinen und Suchbegriffe, die Sie genutzt haben
  • Datum, Uhrzeit und Dauer Ihres Besuchs
  • Anonymisierte IP-Adresse
  • Heruntergeladene Daten und Dateitypen
  • Ihr Internet-Service-Provider

Zweck der Datenerfassung: Diese Daten nutzen wir, um:

  • die Inhalte unserer Website korrekt auszuliefern,
  • die Website und die Werbung dafür zu optimieren,
  • die Funktionsfähigkeit unserer IT-Systeme sicherzustellen,
  • im Falle eines Cyberangriffs Beweise für Strafverfolgungsbehörden bereitzustellen.

Datensicherheit: Die Daten werden statistisch ausgewertet, um den Datenschutz und die Datensicherheit in unserem Unternehmen zu verbessern. Die IP-Adresse wird anonymisiert, sodass kein Personenbezug hergestellt werden kann.
Speicherdauer: Die Logfiles werden höchstens ein Jahr gespeichert und spätestens bei Einstellung des Website-Betriebs gelöscht.
Rechtsgrundlage: Unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) an der oben genannten Datenverarbeitung.

7.2 Kontaktaufnahme

Wenn Sie mit uns in Kontakt treten (z. B. per Formular, E-Mail, Post, Fax oder Telefon), speichern wir Ihre personenbezogenen Daten, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und für eventuelle Rückfragen.
Speicherdauer: Ihre Daten werden gespeichert, bis Ihre Anfrage vollständig bearbeitet ist. Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder rechtliche Ansprüche noch nicht verjährt sind.

Rechtsgrundlage:

  • Berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
  • Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
  • Weitergabe an Dritte: Ihre Daten werden nur an Versanddienstleister, Vertriebspartner oder Logistikunternehmen weitergegeben, wenn dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage (z. B. Warenversand) erforderlich ist.

8. Kontaktdaten

Für Fragen oder Anliegen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

RENNER Gastronomie GmbH Nußdorfer Platz 4, 1190 Wien Österreich E-Mail: gasthof@zum-renner.at

Falls Sie weitere Informationen benötigen oder Ihre Datenschutzrechte geltend machen möchten, können Sie sich direkt an eine der oben genannten Adressen wenden. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

9. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte Rechtsvorschriften, neue Dienstleistungen oder angepasste Datenverarbeitungsprozesse anzupassen.

Wichtige Hinweise:

  • Falls Ihre Einwilligung für Änderungen erforderlich ist oder die Anpassungen vertragsrelevante Regelungen betreffen, werden wir Ihre Zustimmung einholen.
  • Wir empfehlen Ihnen, sich regelmäßig über den aktuellen Stand dieser Datenschutzerklärung zu informieren.

Letzte Aktualisierung: 1. Mai 2026

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